油条怎么制作

2022年4月30日 13点热度 0人点赞
自己做的油条吃的放心,简单的早餐油条做法,酥脆可口,配粥,汤皆可,也可冷藏一段时间用来做菜,一起看看怎么做的吧。

食材

  • 中筋面粉 250g
  • 泡打粉 4g
  • 盐 2g
  • 苏打粉 2g
  • 植物油 15ml
  • 水 135ml

方法/步骤

  1. 1
    面粉、盐、泡打粉和小苏打,倒入植物油和水混合均匀。
  2. 2
    再倒入适量水,揉成面团加适量油抹匀。
  3. 3
    盖上保鲜膜,冷藏松弛3~4小时。
  4. 4
    面团压扁,切成小段,用筷子压紧。
  5. 5
    将两块面剂子捏在一起,拉成麻花状。
  6. 6
    下入油锅炸制即可。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论