油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一，一起来看看详细做法吧。 食材 面粉 300g 清水 180g 干酵母 5g 小苏打 2g 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 面粉中加入盐、干酵母、小苏打、清水搅拌成絮状，揉成面团。 2 将面团放入盘中盖上保鲜膜，发酵至2~3倍大。 3 把发好的面团取出揉几下排气。 4 用擀面杖擀开，切成长条，将两条摞在一起。 5 用一根筷子在中间压上一条深深的印子。 6 将油倒入锅中，烧至7成热后，放入面片。 7 炸至金黄即可出锅。 END…

超市买回来的速冻油条怎么加热好吃呢？下面小编和大家分享一下。 工具/原料 速冻油条 平底锅、油 方法/步骤 1 1、拿出冰箱自然解冻，等解冻结合后放盘子里，准备平底锅。 2 2、加热平底锅，锅热刷油，不要太多油，对身体不健康，本身油条也是含油的。 3 3、油加热后将油条放进去。 4 4、用铲子或筷子翻转油条，保持油条各个面受热均匀。 5 5、油条各个面煎到呈金黄色既可出锅。 END 总结： 1 1、解冻 2、热锅 3、倒油 4、煎炸 5、出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，…

油条是一种美味的食物。 食材 面粉 500克 油 大量 盐 少量 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备好材料 2 将泡打粉，盐，鸡蛋。 3 倒入清水搅拌。 4 .中筋粉500克，混合液揉成团，用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟。 5 每隔一段时间揉一次。 6 把面团展开刷上面粉，切成条，抻长放入油锅炸至金黄 END 注意事项 油性食品，不宜多吃。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

油条步骤~ 食材 面粉 300g 酵母（干） 5g 苏打粉 2g 色拉油 15g 食盐 3g 水 200g 植物油 适量 方法/步骤 1 1、面粉中加入干酵母5克、小苏打2克、盐3克拌匀。分次倒入水，将面粉先拌成絮状，再揉成柔软的面团。 2、加入15克色拉油，慢慢揉进面团中。开始会有点滑腻腻的，坚持揉一会油就会全部被面团吸收了。 3、揉好的光滑面团放在盆中发酵(现在天气比较冷，可以室温发一夜，天气热的话要放冰箱里发酵)。 4、揉好的光滑面团放在盆中发酵(现在天气比较冷，可以室温发一夜，天气热的话要放冰箱里发酵)。 …

油条是大家生活中非常常见的一款早餐了，虽然有点油腻，但是真的很好吃，除了可以做早餐，把油条放在麻辣烫、火锅里面，也是好吃的不得了。那么回归到正题上，卖油条能赚取多大的利润呢。 方法/步骤 1 如果开一家差不多4、50平米的油条早餐小店的话，大概平均每个人的早餐消费为6元，开在客流量的地方。 2 每日约有300个客人的话，那么日营业额就能达到将近2000块钱，算下来，出去每个月的房租、水电、员工等费用，净利润过完也不是不可能的，所以，麻雀虽小五脏俱全，别看小小的油条早餐店可能不大，但流水还是很高的。 3 但是，早餐店…

       每天早上，最想给家人做一顿丰富的营养早餐。        早餐吃的好，一天的心情都是美好的。今天要做的早餐是家常版油条，具体做法请看详细步骤。 食材 面粉 300克 鸡蛋 1个 玉米粉 20克 葵花籽油 1000毫升 酵母粉 3克 芝麻油 10毫升 食盐 少许 方法/步骤 1 第一步，把酵母粉放入五十度左右的温水里，搅拌使其融化，静置一会。 2 第二步，准备一个大盆，倒入300克左右的面粉，面粉中加入一些玉米粉和少量的食盐。 3 第三步，把鸡蛋打入盆中，加少许芝麻油。 4 第四步，把酵母水倒入盆中，搅…

鼠年疫情当下，在家的自己也喜欢上了各种没尝试过的美食。比如猫耳朵啊，小油条啊等等都是一些简单易做的。好吧，就分享一个美食。油条香酥可口，解馋又管饱，早餐可备哦，希望大家喜欢。 食材 面粉 500g 泡打粉 10g 小苏打 5g 白糖 10g 盐 8g 黄奶油 20g 鸡蛋 1个 温水 280g 方法/步骤 1 把鸡蛋，盐，小苏打，泡打粉，白糖，黄奶油，放在温水里充分搅匀。 2 水逐次添加在面里，和成絮状揉成面团。用保鲜膜裹好放了冰箱里过夜冷藏9h。 3 早餐的时候，把面胚擀成10cm宽，1cm厚的长面，切条匀称一些…

油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一，健康油条的新技术配方包括一定比例的小麦粉、鸡蛋、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩，膨松良好，大小均匀，无异味，营养丰富 食材 面粉 250克 鸡蛋 1个 牛奶 130克 酵母 3克 小苏打 3克 盐 4克 食用油 25克 方法/步骤 1 牛奶、鸡蛋、酵母、盐、小苏打混合，搅拌均匀 2 牛奶、鸡蛋、酵母、盐、小苏打混合，搅拌均匀 3 加入食用油 4 揉成面团，不要过度揉面，面粉成团没有干面即可。面和好后很软 ，有一些粘手 5 和好的…

早餐吃的油条加一根黄瓜一起炒着吃，居然意想不到的美味。那么黄瓜油条怎么做最好吃呢？下面就来和小编一起看看吧。 食材 黄瓜 150g 油条 1根 浓缩鸡汁 少许 蒜蓉 适量 植物油 适量 味精、盐 ·少许 方法/步骤 1 准备好食材。 2 黄瓜清洗干净后，先横切成4厘米的长段，再纵切成4瓣，片切去瓜瓢；油条也横切成黄瓜般的长段后，再纵切成2瓣，浓缩鸡汁加适量的冷开水，调制成清鸡汤备用。 3 中小火，烧锅至5分热，再下少许油，在锅内形成油膜就可以了，再下油条烘煎。 4 期间，翻炒油条，再用锅铲轻压油条，将油条煎至干、脆…

教你在家做油条，不用一滴水 食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 牛奶 适量 泡打粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 首先准备好所有的食材，将面粉装入盆里，然后把鸡蛋打进去，再放入泡打粉，先用筷子把它们搅拌均匀。接着加入牛奶，一边加入一边用筷子搅拌，直到面粉变成絮状。记得牛奶不要一次加入，要慢慢加入，因为不同的面粉吸水性不一样。 2 现在开始来和面，这个和面方式和做包子馒头和面不一样，不是直接用手使劲揉，而且要用手背按压的方式把面团整理成型。刚开始的时候可能面粉比较粘手，按压一会可以盖上保鲜膜松弛10分钟，再来继续做。…

油条，是我们都喜欢吃的早餐。外面卖的不健康，还是自己动手制作吧！其实挺简单的，只要配方正确，准能成功！香酥油条蓬松暄软，又酥又香，吃起来没够。快试试 食材 面粉 500克 温水 280克 油条膨松剂 15克 油 30克 盐 5克 鸡蛋 20克 食用油 10克 老抽 9克 方法/步骤 1 准备食材 2 面粉加油条膨松剂拌匀。 3 鸡蛋，油，盐，温水搅拌均匀，加面粉揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟。 4 取出来，抻长，切长条。两个叠加在一起。 5 用筷子压一下，抻长 6 6成油温下锅炸至金黄 7 迅速翻滚，出锅。 END …

油条怎么做才空心又脆，这个小篇学久很久成功率都有80%90%了，让小篇来分享给大家吧。 食材 普通面粉 500g 鸡蛋 1只 油 20ml 盐 5g 小苏打 5g 泡打粉 5g 牛奶或水（最好牛奶） 250g 方法/步骤 1 1.将所有材料准备齐全，分好类，这个很重要。 2 2.将普通面粉，油，盐，小苏打，牛奶，泡打粉，放在一起搞混。 3 3.慢慢地揉成稍光滑的面团。 4 4.等到面团表面上出现一层色拉油，用包着保险膜放至冰箱一个晚上。 5 5.过了一晚的早上，取出面团，撒些手粉垫底，将面粉擀成长条。 6 6.切成…