糯米包油条,它又叫糍饭团,是湖地区有名的早点小吃,香粘的糯米铺一层熟黄豆粉、一层肉松,再裹上酥脆的油条,咬一口,口感超级丰富,超级香啊 食材 糯米 200克 油条 2根 黑芝麻 30克 白糖 适量 黄豆粉 50克 海苔 3张 肉松 适量 步骤/方法 1 将糯米黑芝麻水在电饭煲中蒸熟,添一坨平铺在保鲜膜上,按压成长方形,尺寸约15CM*10CM 2 将熟黄豆粉两勺均匀撒在米饭上 3 铺上自制肉松 4 放上自己喜欢口味的海苔,我放的芥末味海苔 5 按米饭平铺的大小切一段油条放上 6 像卷寿司一样将所有食材卷起即可 7 …

2022年3月4日 25点热度 0人点赞 阅读全文

油条,小时候叫香油果子,长大了看太多油反复使用,过量加添加剂的报道,对油条是既想又怕,于是只能自己做来吃了。 食材 牛奶 200克 面粉 180克 鸡蛋 1个 食用油 20克 盐 适量 步骤/方法 1 牛奶,鸡蛋,油、盐一起搅拌 2 加入面粉 3 和成软软的面团 4 发酵 5 将发酵好的面排气揉光滑 6 取一块压成长块面饼 7 切条 8 锅里放油七八成热时下入切好的段,小火炸 9 翻面炸至金黄色捞出 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:…

2022年3月4日 30点热度 0人点赞 阅读全文

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。要怎么做才能让油条更加酥脆呢 食材 面粉 500g 泡打粉 5g 温水 370g 盐 10g 方法/步骤 1 1.将泡打粉、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面粉用调制成较软的面团待用。 2 2、揉成面团尽量让面软一些,和完放到碗中用保鲜膜封起来。醒醒面 3 3.每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟,共捣4-5次,使面团表面光滑、柔软即可放置,进行发酵 4 4.发酵约10个小时或更长,使面更加蓬松,打开蜂眼状 5 5…

2022年2月28日 28点热度 0人点赞 阅读全文
123456