米面发糕做法实用简单

2022年9月8日 20点热度 0人点赞

好吃简单的米面发糕

食材

  • 籼米面或者大米面 200g
  • 牛奶 300ml
  • 富强粉 65g
  • 酵母粉 4g
  • 糖 5g
  • 南瓜籽仁儿 若干
  • 蔓越莓干 若干
  • 青红丝 若干
  • 黑加仑干 若干

方法/步骤

  1. 1

    将原料混合成这个样子稠稀,经过一夜的发酵

  2. 2

    烘焙模具慕斯圈儿放在铺好油纸的竹蒸笼上,倒入大米面糊

  3. 3

    因为涨发的缘故八分满即可,用刮板弄平

  4. 4

    均匀的在面糊表面放入辅料

  5. 5

    担心涨发顶出盖子,加高了一个竹笼圈,大火足够的水分,蒸制50分钟再焖制5分钟

  6. 6

    打开盖子蒸熟的大米面发糕,连续蒸了两个都是金字塔呢

    END

注意事项

  • 大米面:富强粉=1:0.3
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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