好吃不过饺子，饺子好吃全靠馅。白菜肉馅的饺子是最常见的，把最常见的菜调好，饺子样一好吃。
食材
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白菜 1颗
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五花肉 1斤
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味极鲜 3克
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酱油 3克
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耗油 3克
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十三香 3克
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葱 1颗
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姜 5克
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盐 3克
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料酒 5克
方法/步骤
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1
白菜剁碎腌上十几分钟，腌好后挤出水分备用；肉馅用料酒、味极鲜和酱油腌制变色；葱姜切末备用；
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2
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3
把白菜和肉馅混合，加入 味极鲜、酱油、十三香、炒好的葱姜，所有馅料搅拌均匀；
END
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