怎样炖猪蹄更下奶?
工具/原料
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花生,生姜,料酒,食用盐,猪蹄
处理食材
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生孩子对于女性来说是一件非常伤元气的事情,而且在产后还要用母乳喂养,但是有些产妇在产下孩子之后却迟迟不下奶,这里我们就要采取食补的方法催奶,炖猪蹄就是催奶的最佳良药。
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2
取出适量的花生,挑选出那些劣质的花生粒,将留下来的优质花生粒放在盆子中,用清水洗干净,把脏水倒掉,再加入适量的清水浸泡。
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3
在购买猪蹄的时候一定要选择新鲜的猪蹄,用刀把猪蹄上边剩余的毛刮掉,之后把猪蹄儿放在盆子中,用清水淘洗干净。
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4
洗干净的猪蹄用刀斩切成合适大小的块,然后再次用清水冲洗猪蹄,猪蹄洗干净之后放入锅中,加入适量的水大火烧开,两分钟之后捞出,再次冲洗干净备用。
END
开始炖
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1
锅中加入适量的清水,然后把焯水过的猪蹄放入锅中,生姜洗干净之后切片放入锅中,然后把泡好的花生也放入锅中。
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2
先开大火炖,锅中的汤沸腾之后再加入适量的料酒,此时转为小火,用小火慢炖两个小时,即将出锅前依据个人口味加入适量的盐。
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3
最好不要放太多盐,因为哺乳期的女性吃盐不太好。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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