洋葱炒肉,这应该是我第一尝试做吧,因为最近天冷想吃点辛辣的调节体温,其实这首菜做法也是相当简便地,喜欢的朋友可以尝试做一下,把这冬季的寒气逼出体外
方法/步骤
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1
先将洋葱洗净泡水后再切,泡水是为了后面切里不呛眼睛
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2
将猪肉、胡萝卜切好备用,猪肉的肥肉和瘦肉最好分开切
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3
先将肥的猪肉入锅煎出油来,加入胡萝卜丝炒软
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4
倒入瘦肉和切好的洋葱一起翻炒
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5
加入盐巴、生抽等个人喜欢的调味品
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6
加入一点点清水快速翻炒一下
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7
洋葱软化后就说明熟了,这里可以盛出盆里,在碗为冬日驱走寒气的洋葱炒肉做好了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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