酸辣大白菜怎么做可口好吃 - 经验大全

过年吃肉吃腻了，最近妈妈特别想吃清淡点的。研究了一下就吃白菜吧。白菜的做法很多，今天准备做酸辣大白菜，爽口又开胃。

食材

白菜一棵
干辣椒，青椒适量
葱，麻椒，生抽，耗油，醋，盐适量

方法/步骤

1

把买来的大白菜，洗干净切块
2

锅中下油，加入青椒，干辣椒，麻椒，大火翻炒出香味
3

下入白菜，大火炒至白菜变软
4

加入生抽，耗油，等翻炒至变软烂
5

临出锅前，加入米醋，翻炒均匀即可出锅啦

END

注意事项

喜欢吃辣椒的朋友可以多放辣椒和麻椒

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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