羊肉怎样保存最新鲜,一起来看看吧
方法/步骤
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1
把鲜羊肉洗干净,分成多份,每一份都是一餐的用量用保鲜袋装好,放进冰箱速冻室;
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2
新鲜羊肉切成细丁,锅中倒油加热,油热后,进行翻炒,炒到羊肉没有一点水分为止,加入盐,晾凉后把羊肉放进干净的容器里,可随时取来吃;
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3
羊肉切成片状,肉的两面抹上盐,挂起来或平放在阳光下晒干,这样羊肉保存的时间很长,味道很好。
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4
羊肉抹上盐或别的调味品,用酱油浸红,挂在背阴处,风吹到羊肉硬化,不要太阳直晒,可把羊肉中水分除掉,风干后食用。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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