西兰花怎么做好吃?一起来看一下吧。

方法/步骤
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首先将西兰花掰成小朵,放入盆内,加入少许食用盐,加入清水浸泡五分钟,然后捞出控干水分,水开放入少许食用盐,再放入食用油。
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然后下入西兰花,焯水60秒,加入青椒和胡萝卜片,捞出控干水分,起锅烧油,下入小米辣,多来点蒜末。
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炒香后下入蚝油,炸出鲜味,加入两勺清水,来点鸡粉,炸香后下入西兰花,放入精盐和味精,翻炒均匀,水淀粉勾芡,加入少许调料油,再来一点蒜末,这样就制作好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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