韭菜饺子馅怎么做 - 经验大全

今天来介绍下韭菜馅饺子怎么做。

工具/原料

韭菜、鸡蛋、菜籽油、虾皮、姜、盐、肉沫
菜刀、碗

方法/步骤

1

将韭菜洗净切成末，放入大碗中。
2

加少许菜籽油拌匀。
3

敲一个鸡蛋到韭菜中，拌匀。
4

姜拍碎剁成姜泥。
5

将姜泥放入韭菜中。
6

准备一个炒锅，烧热后，放入少许菜籽油，烧热。
7

放入适量的虾皮。
8

虾皮用小火煎熟煎香。
9

将煎熟的虾皮切碎。
10

将切碎的虾皮放入韭菜中。
11

放入肉沫，再放入适量盐。
12

拌匀后，韭菜饺子馅就做好了。

END

注意事项

韭菜饺子馅放入虾皮碎，会非常好吃，许多做韭菜饺子馅不香的朋友可以试试。
不要放很多复杂的香料在饺子馅里，饺子馅里放了太多的作料，饺子馅就失去原本韭菜的鲜香，反倒会不好吃。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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