奶昔,英文为Milk shake。奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。
食材
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香蕉 2条
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冰淇淋 300g
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牛奶 80g
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蜂蜜 40g
方法/步骤
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1
先将香蕉切成丁状倒入搅拌机中,再加入牛奶
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2
再次加入冰淇淋、蜂蜜
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3
加入一起搅拌1分钟即可倒入杯中
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4
表面挖3个冰淇淋球,再撒上棉花糖这样美味的冰淇淋奶昔出炉啦
END
注意事项
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1、香蕉、酸奶、冰淇淋均有甜味,所以不需再加糖
2、杏仁碎可增加香味及口感,如果没有也可不加
3、冰淇淋最好选用香草口味的,与香蕉的味道很配
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