怎样制作小鱼酱 - 经验大全

刚捕回来的小鱼如何将它烧成一道美味的菜呢？下面是具体的烹饪步骤。

食材

小鱼 300克
干辣椒 100克

方法/步骤

1

干辣椒用清水泡一会，然后再用剪刀剪成碎末备用。
2

锅中烧油油热之后，下干辣椒炒香，再放入葱花蒜末花椒面翻炒均匀。
3

锅中倒入东北大酱，再倒入生抽，将处理干净的小鱼倒入锅中，大火翻炒均匀。
4

锅中倒入清水和冰糖，然后将鱼倒入高压锅中，将骨头炖烂，大火收汁，撒上鸡精调味即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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