土豆胡萝卜肉末

2022年5月2日 23点热度 0人点赞
今天的这款菜菜适合上班一族,平常没时间买菜,可以买一些易储存的菜菜,下了班,不用匆匆忙忙去买菜,直接从冰箱取出,没多久一碗香香的菜菜完成了,绝对让家中的小朋友吃饭快。我炒这个菜时,女儿和老爸在客厅看电视,我亲耳听到女儿轻轻的和老爸说,哇,好香呀,然后老爸赶紧催促女儿,去,快去端菜去,女儿不只是端菜,还拿了个勺,你懂的….

食材

  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 半个
  • 洋葱 半个
  • 瘦肉 100克
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡粉 适量
  • 豆瓣酱 适量

步骤/方法

  1. 1
    1、 材料备好。(瘦肉未拍照)
  2. 2
    2、 胡萝卜洋葱切粒
  3. 3
    3、 土豆切小块备用
  4. 4
    4、 瘦肉切成粒,加盐和老抽、水少许抓匀。
  5. 5
    5、 锅烧热,加适量油,先爆香蒜。
  6. 6
    下入瘦肉翻炒至变色后捞出。
  7. 7
    下入土豆,翻炒一会。
  8. 8
    很快下胡萝卜,加盐和鸡精,翻炒。
  9. 9
    加适量的水,焖至变软。再加入葱伴侣豆瓣酱,炒匀。
  10. 10
    9、 加入洋葱,炒香。
  11. 11
    加入炒好的肉粒,试下味道,炒至水分变干。
  12. 12
    开吃。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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