如何做炸肉丸子?以下是操作的具体步骤。
猪肉馅儿八百克,加入各种调料,葱姜末各10g,生抽15g,料酒10g,蚝油10g,鸡蛋一个和淀粉30g。
用筷子朝一个方向搅拌,上劲儿。
找一个结实的保鲜袋,放入肉馅,剪一个小口,这样一挤一掐,丸子就成型了,炸至金黄出锅。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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