很喜欢吃千里香馄饨，星期天都要吃上一碗，可是老板不知道什么原因，不干了，就在家里自己琢磨着做做，虽比不上千里香的，但是味道还是不错的。
方法/步骤
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1
小葱洗净备用，肉馅放入较大的容器中备用，虾米放入碗中备用，紫菜放入碗中备用。
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2
小葱切碎，姜切丝一起剁碎。
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3
把所用的材料放入大容器中，放入上述调料。
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4
把馅搅拌上劲(在上一步，不放鸡蛋的话，放少许水也是可以的，个人觉得鸡蛋比水容易上劲）
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5
接一小碗水，准备好买的馄饨皮，准备开包。
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6
好了，成品出来了，锅中加水，待水烧滚后锅中加一勺盐，在把馄饨下入锅中，全部飘起来后，放入准备好的紫菜，出锅前撒点小葱花，不喜欢可以不撒（由于馅中放虾米了，所以锅中不在放虾米）
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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