八宝饭的寓意是：平安吉祥！很适合亲朋好友聚餐时做的一道美食，酸酸甜甜、软糯可口。
方法/步骤
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1
把盘内刷猪油，将所有辅排列好（见上图），可以根据自己的喜好增减辅料。
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2
将糯米放电饭煲中蒸好（像蒸米饭一样），加入白砂糖、猪油、冻干树莓碎（没有可以不放，主要是增加一点满天星的效果）。
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3
将拌匀的糯米饭放在先已备好辅料的碗中压平。
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4
上锅蒸30分钟
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5
将蒸好的八宝饭反扣到盘中，完成！如果想口感更好，可以用一勺蜂蜜加一勺纯净水搅拌均匀后淋在八宝饭上。
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6
成品图
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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