四喜丸子，香气扑鼻，味道可口，分享给你！
食材
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猪肉 300克
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豆腐 100克
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鸡蛋 2个
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盐、鸡精、十三香、生抽、淀粉 少许
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葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、耗油 少许
方法/步骤
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1
猪肉馅，豆腐、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、生抽、淀粉搅拌均匀。
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2
油温6成热放肉丸，炸到金黄捞出。
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3
锅里放水，放肉丸放葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、耗油、盐、鸡精。大火
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4
大火开锅后转小火煮30分钟。
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5
捞出丸子，大火收汁，加淀粉勾芡淋上即可
END
注意事项
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炸的时候要定型，不要随便反动。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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