很多人只知道到饭店去吃抄手，自己却不知道怎么去做。今天就来学学吧！
方法/步骤
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将准备好的肉沫调味：蚝油、白糖、葱花、米酒、酱油、胡椒粉、鸡蛋清、少许清水充分搅拌至粘稠。（如图）
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2
现在开始做啦：先将肉馅适量放到抄手皮当中。（如图）
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3
然后两次对角对折捏紧就做成了。（如图）
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4
现在我们调料汁：酱油、胡椒粉、红油辣椒、蚝油、香油、猪油、加少许汤汁。（如图）
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5
锅中开水下入抄手大火煮，边煮边淋凉水，避免抄手煮烂。（如图）
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6
抄手快熟时加入时蔬稍煮后捞到碗中就可以了。（如图）
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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