山楂是很多人爱吃的水果，不过山楂是酸的，很多人会选择用白糖来增加甜度。山楂蜜饯不仅可以使山楂变得更甜，也能增加口感。下面我们就来看一下山楂蜜饯如何在家里自己制作吧。
方法/步骤
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1
首先准备山楂，清洗干净。
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2
然后用笔筒从中间穿过去，去核。如果有去核器的话也可以用去核器。
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3
将去核后的山楂再倒入盆中清洗一遍。
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4
锅中烧水，然后倒入4~6勺冰糖。
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5
再倒入2勺白糖。
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6
等冰糖跟白糖熬化后，放入去核的山楂。
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7
转中火开始熬制。一直到汤汁浓稠，山楂充分吸收。
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8
最后留取少量汤汁，用勺子捞出山楂，就可以食用了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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