君之改良版重乳酪芝士蛋糕（6寸活底圆模）水浴烤法
方法/步骤
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1
锡箔纸2张从底部包住模具，防止进水。
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2
将消化饼干放入所料袋中碾压成饼干沫
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3
将黄油隔水融化，加入饼干沫一起搅拌均匀，倒入6寸圆模铺平做底
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4
MG奶油奶酪软化打匀
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5
一次性加入30g细砂糖并搅拌均匀
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6
分2次加入2个鸡蛋，加入1个鸡蛋搅匀后再次加入1个鸡蛋
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7
加入鲜牛奶和淡奶油并搅拌均匀
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8
在盆中分三个不同位置一次性分别加入炼乳，朗姆酒，香草精；搅打顺序炼乳，朗姆酒，香草精直至搅拌均匀，倒入6寸圆模中即可
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9
做开水倒入托盘中放入烤箱中层180度预热，将准备好的材料放入带水托盘中（注意高温），将温度调至170度烤制时间90分钟左右。
（温度和时间需要大家自己掌握以下，我用的是格兰仕的三层烤箱）
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10
考好后放置自然冷却，后放入冰箱零度保鲜储存4小时以上即可食用。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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