宝宝食用无色素纯天然植物调色动物馒头制作方法
方法/步骤
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1
我做的分量比较大，所以面粉每份120g，酵母粉每份3g，想做几种颜色就准备几份。
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2
首先将紫甘蓝、桑葚等榨汁备用，地瓜等无汁的可以先蒸熟备用。
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3
准备面粉120g，酵母粉3g每份，分别加入紫甘蓝汁、桑葚汁、地瓜泥等和面
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4
将面和好后，醒发2-3小时，发至2倍大
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5
面发好后，可以开始制作造型了
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6
我制作了蝴蝶、小金鱼、小花、熊猫、鸭子、老虎、小鸡、企鹅、kitty猫等。熊猫、鸭子、老虎、小鸡、企鹅、kitty猫等比较简单，基本上就是大圆形摞小圆形就行了；蝴蝶、小金鱼、小花等，需要将面擀成半厘米的片，然后制作蝴蝶用的面需要切成1厘米宽的条状，两种颜色拼在一起卷成卷，然后两个卷靠在一起一捏；小金鱼和小花，是将面擀成圆形的面片，然后像切蛋糕那样四等分切开，将尖角折向边缘，然后将折叠的那个边左右两边捏在一起，捏好后把三个捏在一起后，把黏在一起的部分捏长，分成两条，分别向左右卷成卷，在用两个不同颜色的小面点黏上，就成了小金鱼；把多个花瓣捏在一起就成了一朵小花了。
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7
把做好的面点上锅蒸，就像普通的蒸馒头一样就可以了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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