西兰花含有硫葡萄糖甙，这种成分有强效的抑癌抗癌作用，据说长期食用能减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病机率；黑木耳被称为血管的清道夫，具有补肾、补血、清除身体垃圾的功效，而且营养价值也非常高；胡萝卜含有丰富的维生素，不管是小孩还是大人，大家一定要经常吃。
食材
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西兰花 250克
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胡萝卜 100g
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木耳 30g
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盐 适量
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水 适量
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香油 适量
方法/步骤
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1
首先准备好食材：西兰花撕成小块，胡萝卜切成片状，黑木耳提成泡发好
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2
第二步往砂锅中倒入适量水烧开，烧开后，加入西兰花，洒入适量盐，2分钟后捞起
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3
第三步锅中倒入适量香油，等油烧开，倒入胡萝卜片翻炒
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4
第四步倒黑木耳继续翻炒，直至胡萝卜黑木耳炒的差不多快熟了
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5
第五步倒入西兰花加点盐调味，然后继续翻炒几分钟，关火
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6
最后，一盘香喷喷的西兰花胡萝卜黑木耳美食就做好了，口感清淡，营养却很丰富
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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