小米红枣枸杞甜粥的做法

食材
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有机小米 80g
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大红枣 3个
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枸杞 20-30粒
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无花果 1个
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冰片糖 5g
方法/步骤
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1、淘米,用电饭锅烧开热水,把米放进去,盖一会儿锅就打开搅拌一下。确定不会糊锅之后就转成“粥汤功能”熬着。用明火熬的就从中火转小火。
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2、红枣去核切成小块,家里有无花果我就放了一颗,可以不放的。枸杞也洗好先备着。
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3、大概10分钟小米熬的已经变大了,这个还是很好熟的,这时候把红枣和无花果放里面,小火继续熬10-15分钟。可以偶尔开锅看一下别熬的太干了,我有点熬干了把凉开水放进去了,当然最好不要这样子吧!
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4、放冰片糖或者红糖进去,因为有红枣和无花果所以我放的不多,事实证明很成功,清甜味,并不会太甜。然后再把枸杞放进去。
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5
5、再过一两分钟就可以了,做的时候自己也看着点,根据喜欢吃干的还是稀的自己调整就好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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