青橄榄味甘、涩、酸，性平，归肺、胃经，具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，橄榄汤要怎么煲好喝，其实保留它的原汁原味炖汤最好，下面我们来煲一款橄榄瘦肉鲍鱼汤。具体做法如以下。
食材
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鲍鱼 2颗
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瘦肉 100克
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青橄榄 100克
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盐 适量
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味精 适量
方法/步骤
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1
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2
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3
将切好的猪肉、生姜片、青橄榄，鲍鱼连壳一起加入锅中，再加入适量水，炖上2小时。
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4
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5
END
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