土豆含有丰富的钾元素，牛肉含有丰富的高蛋白，具有滋补的作用，土豆与牛肉搭配，有荤有素，是一道冬季佳肴。
步骤/方法
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1将所用材料准备好，牛肉洗净
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2切成小块。
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3在锅内烧适量水
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4水开后将切好的牛肉放入锅内煮一下
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5煮熟后捞出，放入电压力锅中。
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6将西红柿切块
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7也放入电压力锅里
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8再加入适量水，刚好没过西红柿就可以了，放入一点盐和适量料酒
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9然后开启煮饭模式。
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10这个时候准备土豆、萝卜和葱花。土豆去皮洗净之后，用勺子挖成小块，这样更容易入味。
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11用清水多洗几遍，将表面淀粉洗干净，放入清水中浸泡。
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12萝卜洗净后切成小块。
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13小葱洗净，切成葱花备用。
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14将煮好的牛肉柿子放入锅内
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15加入萝卜块
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16再放入土豆块
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17加入适量水，搅拌均匀。
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18煮一会后放入一个八角、适量盐和味精，搅拌一下。
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19待土豆和萝卜煮熟后，加入葱花
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20搅拌均匀，就可以盛出了
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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