苏打水是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，饮用可中和人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。
方法/步骤
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苏打水呈弱碱性，可平衡体内酸碱度。
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苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话 长期饮用苏打水也会造成伤害
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苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。 适量饮用苏打水可以起到中和胃酸的作用。但不适合胃酸分泌过少的人饮用，否则会加重胃酸的缺乏。高血压患者也适宜饮用苏打水，因为苏打水含有大量的钠成分，而高血压患者就是要减少钠的摄入量。身体健康的人也不适宜长期饮用苏打水，否则也会引起体内钠含量的超标。
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美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。
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成人喝，孩子不要喝的，因为苏打水里面主要是有弱碱性的物质，对于调节酸性体质是有好处的，一般成人以后，身体多少会有点偏酸性，所以喝苏打水是有好处的，而孩子的话，身体还是处于一个生长发育阶段，一般是不需要喝苏打水的，喝了反而会导致身体偏碱性的
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苏打水含有较强的碱性成分，饮用后在肾脏中可以使尿液呈碱性，有利于肾脏排出尿酸。但酸碱中和反应在血液里是不会发生的，因此说，苏打水是不会改变酸性体质的。而主要功能就碱化尿液，促进体内尿酸的排泄。另外，苏打水也不具备治疗和预防疾病的功能。苏打水因添加了各种添加剂和二氧化碳，饮用起来口感比较好。
END
注意事项
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在购买苏打水时，一定要注意配料中是否含有“碳酸氢钠”成分，如果没有标注的话尽量不要购买，因为这样的苏打水是不能起到有益于身体健康的功效的。尽量选择配料或添加剂少的产品。如果不喜欢苏打水的味道，可以放入冰箱冷藏或冰镇后再饮用就可以了。
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