教你们做一道香脆的胡萝卜素丸子,外面焦脆的素丸子,内心是柔软的,热乎乎的香喷喷的,做好后比肉丸子还好吃呢,您家孩子要是不喜欢吃胡萝卜,您大可试试这样做,孩子没准抢着吃呢!

方法/步骤
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1
胡萝卜先用削皮的工具削成薄片,然后再切成细丝;
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2
放入一茶匙盐把胡萝卜腌制20分钟,腌出水变软;
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3
把腌出的水倒掉,敲入一个鸡蛋;
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4
放入葱花,倒入面粉,不用一下全部倒入,先倒一半搅拌;
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5
搅拌到粘手的状态即可;
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6
将萝卜丝捏成丸子的形状;
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7
锅内放入适量油,油烧热后放入胡萝卜丸子炸到定型后,用筷子拨一下防止粘在一起,然后转中火炸到丸子变金黄全部浮起后即可;
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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