红椒炒鸡丝---养身菜系列 - 经验大全

今天要介绍一款好吃美味适合养身的菜式---红椒炒鸡丝。

食材

红椒 350克
鸡胸肉 200克
姜 5-10克
盐 5-10克
豆豉 10-20克
菜籽油 15-20毫升

方法/步骤

1

红椒洗净，切成丝。
2

将红椒丝用炒锅煸至8成熟，备用。
3

鸡胸肉洗净，切成丝。
4

将炒锅烧热，放入菜籽油，油温起来后，放入姜片爆香。
5

倒入鸡肉丝，炒至鸡肉丝发白。
6

加入煸炒后的红椒丝，大火翻炒。
7

加入少许豆豉和盐，翻炒均匀后起锅。
8

好吃美味养身的红椒炒鸡丝就做好了。

END

注意事项

喜欢吃甜的朋友还可以在起锅的时候，放入少许白糖调味。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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