教你怎么做泡发猴头菇

2022年9月19日 16点热度 0人点赞

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食

食材

  • 猴头菇 500克
  • 盐 15克
  • 姜 15克
  • 葱 30克
  • 酱油 10克

方法/步骤

  1. 1

    淘米水一碗,我用电磁炉加热到3040摄氏度。你们也可微波炉高火1分钟。

  2. 2

    猴头菇的菇面朝下放入加热好的淘米水。

  3. 3

    拿个重物把猴头菇压在淘米水里。然后再拿个大碗罩住这个泡猴头菇的小碗,起一个保温的作用。就这样浸泡2个小时。

  4. 4

    2个小时后,把猴头菇捞出来挤干水,再水龙头底下冲,多挤几次,直到挤出来的水分没开始那么黄。

  5. 5

    用剪刀把菇蒂剪掉,这个部分是会发苦的。

  6. 6

    最后将猴头菇撕成小块,就可以拿来炖汤啦。

  7. 7

    做好了快来试试吧

    END

注意事项

  • 在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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