这是一款简单易上手的美食,老少皆宜,软糯适口。
糯米和南瓜简直就是绝配!

方法/步骤
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1
准备一个金灿灿的小南瓜。
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2
糯米泡透,我是前一天晚上泡的,充分吸水,不然蒸的时候容易出现生米心儿
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3
南瓜抛开一半,把籽挖干净。
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4
把南瓜放在个碗里,糯米根据南瓜大小,填充8分满就OK,不是绝对的100g哦,其它辅料豆沙,蜜豆,枣什么的与糯米混合放进去。
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5
扣个盘子,免得过多水汽到米里影响口感。上汽后,蒸40分钟。
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6
拿盘倒扣,依个人口味喜好淋上蜂蜜或桂花酱都可以。切开,就可以开吃啦!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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