这是一款简单易上手的美食，老少皆宜，软糯适口。   糯米和南瓜简直就是绝配！ 食材 南瓜 1个 糯米 100g 糖 20g 红豆沙或蜜红豆或大枣 依个人口味添加 方法/步骤 1 准备一个金灿灿的小南瓜。 2 糯米泡透，我是前一天晚上泡的，充分吸水，不然蒸的时候容易出现生米心儿 3 南瓜抛开一半，把籽挖干净。 4 把南瓜放在个碗里，糯米根据南瓜大小，填充8分满就OK,不是绝对的100g哦，其它辅料豆沙，蜜豆，枣什么的与糯米混合放进去。 5 扣个盘子，免得过多水汽到米里影响口感。上汽后，蒸40分钟。 6 拿盘倒扣，依个…

家庭糯米蒸南瓜的做法。蒸南瓜，香甜软糯，也是做法最简单的一道菜品又营养美味，现在是秋季，南瓜大量上市的季节，可能去菜市场能看到最多的就是南瓜啦。 还可以当主食，蒸南瓜保留了食物本身的营养成分。成品软糯，香甜。很适合全家人食用的， 食材 南瓜 400克 糯米 80克 蜂蜜 20克 细砂糖 10克 水 50克 玉米淀粉 50克 方法/步骤 1 食材准备。 2 糯米提前用水浸泡三小时以上。控干水分加入十克细砂糖拌均匀。 3 放入蒸烤箱蒸熟备用。 4 先切不加糯米的南瓜，去皮。 5 装糯米的南瓜只去皮，不切开，装入糯米 6…

糯米南瓜糕是以糯米粉、泡打粉、白砂糖、鸡蛋、南瓜泥、甜炼乳、黄油、香草精为制作材料，大碗、烤盘、烤箱为制作工具，经过烘焙加工而成的一道甜类食品。南瓜和糯米粉是天生的搭档，软糯香甜的口感配上可爱的造型，任谁都会喜欢吧！ 食材 南瓜 250g 糯米粉 150g 豆沙馅 120g 蔓越莓干 少许 玉米淀粉 40g 白糖 50g 方法/步骤 1 将南瓜去皮切薄片，上锅蒸熟后碾压成南瓜泥 2 加入白糖搅拌融化 3 再放入糯米粉和玉米淀粉 4 拌匀后用手揉成软硬适中的面团 5 将面团切割成均匀的12份 6 豆沙也分成12份，每…

当南瓜遇上糯米，会是怎样的风味呢？香糯的口感，可爱的外形，丰富的营养，就是孩子们的最爱，无论是作早茶还是饭后餐点都非常合适！妈妈们快学做起来吧！ 食材 南瓜 250克 糯米粉 150克 玉米淀粉 40克 绵白糖 50克 蔓越莓干 少许 豆沙馅 120克 步骤/方法 1 南瓜去皮切小块。 2 蒸烤箱选择“纯蒸功能”，115度15分钟，将南瓜蒸熟，用筷子可戳破。 3 捣泥器将蒸熟的南瓜捣碎成泥状，水分太多的话可撇去一些汁水。 4 依次倒入白糖、糯米粉、玉米淀粉。 5 用手和成团，面团光滑，不粘手即可。 6 将面团搓成长…

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。 食材 南瓜 适量 糯米 适量 姜蒜 少血 方法/步骤 1 先将糯米用水浸泡两个小时。 2 南瓜去皮，清理干净，然后切成片，如下图。 3 然后把南瓜片和侵泡的糯米放在盘子里 4 混匀，让南瓜…

糯米南瓜糕是一道由糯米粉、发粉（泡打粉）、白砂糖等做成的美食。大家都知道，糖尿病人不但不能吃甜食，连米饭也要控制量。糯米和有降糖效果的南瓜，一起做成”糯米南瓜糕“，吃了不会快速升高血糖，冷藏之后口感凉爽又甜糯，正好适合夏天吃。南瓜和糯米粉是天生的搭档，软糯香甜的口感配上可爱的造型，任谁都会喜欢吧！ 食材 南瓜 250g 糯米粉 150g 玉米淀粉 40g 白糖 50g 豆沙馅 120g 蔓越莓干 少许 方法/步骤 1 将南瓜去皮切薄片，上锅蒸熟后碾压成南瓜泥 2 加入白糖搅拌融化 3 再放入糯米粉和玉米淀粉 4 拌…