南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
方法/步骤
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1
先将糯米用水浸泡两个小时。
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2
南瓜去皮，清理干净，然后切成片，如下图。
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3
然后把南瓜片和侵泡的糯米放在盘子里
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4
混匀，让南瓜和糯米搅拌在一起，放少许水。
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5
在放入蒸锅里面进行清蒸。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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