白萝卜，营养丰富，具有下气，消食，解毒生津，利尿通便之功效，猪肉丸子一直深受大家的喜爱，小孩子如果不喜欢吃白萝卜，可以换一种做法，加在猪肉丸子里，小孩就喜欢吃了，今天小编就来做一道白萝卜猪肉丸子吧！
方法/步骤
-
1
把猪肉洗干净，剁碎放一边。
-
2
把白萝卜洗干净削皮切丝。
-
3
再把白萝卜丝再切细后剁碎些装盘。
-
4
猪肉倒在白萝卜末上放盐。
-
5
在肉末上倒上酱油，料酒。
-
6
用手先把酱油，料酒，盐往肉末上抓均匀，再把白萝卜末一点点的抓进肉末里，直到白萝卜末和肉末都抓均匀就好了。
-
7
倒入蕃薯粉或淀粉都可以，用手抓均匀。
-
8
放入剁碎的大蒜。
-
9
用手抓均匀。
-
10
做成丸子状摆入盘中，好了，白萝卜猪肉丸子就做好了。
-
11
做好的丸子可以用水煮，也可以油炸，可以先做好形状，也可以边下锅边做。你学会了吗？
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论