腊肉的香味和虾的鲜味融在一起炒的年糕,那个味儿十足过瘾……
食材
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年糕 2人量
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腊肉 适量
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鲜虾 适量
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香菜和白菜 适量
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黄豆芽 适量
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食用油 适量
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味精 适量
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辣椒 适量
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料酒 适量
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食盐 少许
步骤/方法
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1
将所有食材洗净切好,备用。
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2
把腊肉爆炒出腊肉的香味。
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3
再把鲜虾放入加一点料酒一起爆炒至熟。
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4
接着把所有佐料一起放入炒出香味。
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5
最后放入年糕加一点水至水收干起锅即可。
END
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