用玉米粉和黄豆粉做玉米面饼，放入适量白糖，酵母，做好的玉米面饼好吃又松软。
食材
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玉米粉 200克
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黄豆粉 150克
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白糖 10克
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酵母 3克
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食用油 适量
方法/步骤
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1
玉米面粉倒入60°左右小半碗水烫一下，放入黄豆粉，白糖，酵母，水搅拌成干一点的糊状。
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2
放入酸奶机中发酵。
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3
发酵好的面糊搅拌一下。
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4
平底不粘锅倒入食用油，将面糊做成玉米饼胚放入锅中，倒入半碗水，盖上盖中火煎制。
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5
烙好一面，翻过来烙制另一面，两面煎制金黄色。
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6
出锅装盘，好吃又松软的玉米饼就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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