在家如何制作好吃的红烧兔肉你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于在家如何制作好吃的红烧兔肉的方法。
食材
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兔肉 500克
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红烧酱油 10克
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生抽 8克
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蚝油 8克
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盐 2克
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葱姜 八角 干辣椒 10克
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料酒 10克
方法/步骤
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1
提前浸泡一夜的兔肉冷水下锅 加料酒 煮出血沫;
捞出清洗干净;
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2
锅中放油 再放入冰糖炒出枣红色;
再倒入兔肉 翻炒均匀;
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3
再加入料酒 生抽 蚝油 红烧酱油翻炒均匀;
再加入没过兔肉的开水 放葱姜 八角 干辣椒 小火炖煮半小时以上;
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4
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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