今天给大家介绍一道营养丰富的家常菜——排骨炖南瓜，下面就来演示操作方法，一起来看看吧。
方法/步骤
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1
排骨洗干净剁成块沥水。
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2
烧适量水，水煮沸腾后再把排骨放入锅焯水。
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3
把焯水的排骨放入高压锅煮熟。
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4
南瓜去皮。
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5
再把去皮的南瓜切成块，备用。
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6
准备冰糖和大蒜。
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7
起锅热油，把冰糖，大蒜和南瓜一起倒入锅翻炒一分钟。
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8
再把排骨和汤水一起倒入锅，中火炖至收汁。
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最后放少量盐，少量鸡粉，翻炒均匀，撒上葱花即可。
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成品——排骨炖南瓜，软糯可口，营养丰富，很不错的一道家常菜。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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