糯米粉加面粉饼的做法

下面就是小编带给大家的糯米粉加面粉饼的做法方法操作，希望能够给你们带来一定的帮助，谢谢大家的观看。

方法/步骤

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在碗中倒入面粉150克，150克的糯米粉，加入3克酵母，5克糖，用温水200毫升和面，先把酵母化开，然后边倒入边搅拌。　
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2.搅拌至没有干面粉，然后揉搓成很光滑的面团，盖上一层保鲜膜，密封醒发半小时左右。　
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接下来我们来调糖馅，在碗中倒入白糖50克，黑芝麻2勺，面粉2勺，搅拌均匀备用。　把醒发好的面团放在案板上揉搓一下，排一下气，然后直接搓成长条，下成大小均匀的面剂。
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我们把面剂用手搓圆，按扁，捏成中间稍后，边缘比较薄的面皮，然后放入馅料，然后用包包子的方法把它捏紧，然后用手将它团圆。　然后在做好的生胚上粘上一层黑芝麻，点缀依稀啊，盖上一层保鲜膜密封醒发15分钟左右。　
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时间到，醒发至充满气体即可。　起锅开小火，油温4成热时，我们把做好的饼胚正面朝下放在锅中。　
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烙至底面微黄我们反面，翻过来大约烙至半分钟左右。　烙至另一面微黄，我们再次翻面，全程大约烙至3-4分钟，烙至两面都呈金黄色就可以出锅了。　

END