白萝卜有什么功效与作用?白萝卜是我们常见的蔬菜,生食熟食均可,原来有这么你不知道的疗效哦。

方法/步骤
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在本草纲目中记载所知,白萝卜是最有利的蔬菜。
中医的理论为味辛甘,性凉,是饮食的佳品。
吃白萝卜可以治疗很多疾病。
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第一,可以提高人体免疫力。
冬季空气干燥,天气多变,更容易引起感冒等多种疾病。
适量食用一些白萝卜,可以起到一定的预防作用。
因为白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体免疫力, 提高抗病能力。
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第二,可以降低血脂。
白萝卜中含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,长期服用新鲜白萝卜汁,可降低血脂,软化血管、稳定血压、预防冠心病等。
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第三,可以促进消化功能。
白萝卜被称为人体自然消化剂,根茎部位有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物的淀粉和脂肪。
白萝卜中的芥子油,能促进胃肠蠕动,帮助食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。还可以促进新陈代谢,具有解毒的功效。
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第四,可以防癌抗癌。
患有癌症的病人,可适量食用白萝卜,可在一定程度上,抑制癌细胞的生长。
因为白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。
白萝卜中所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌的作用。
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