马齿苋又叫五行草，长命草，常见于路边、田野，生命力旺盛，是一种常见野菜，药用价值很高，深受人们的喜爱。马齿苋蒸着吃很美味，做法如下。
方法/步骤
-
1
新鲜的马齿苋洗净，控干水份，装盆，备用。
-
2
在马齿苋上，倒入适量的油，轻轻拌匀，为的是蒸时不出水。
-
3
在拌过油的马齿苋上倒上干面粉，充分拌匀，使每一个马齿苋都粘上面粉。
-
4
锅里加水烧热，加上篦子，铺上笼布，把马齿苋平铺在上面，蒸十五分钟就可以。
-
5
蒜、辣椒洗净，切碎，备用。
-
6
把蒸好的马齿苋装盘，撒上盐，倒入蒜、辣椒碎，拌匀，就可以享用美味啦。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论