土豆有和胃、健脾、益气的功效,很多人喜欢用土豆做菜,我们也可以用它来做土豆饼,下面就来看一下土豆饼是怎么做的。
方法/步骤
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1土豆削皮,擦成丝。
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2红萝卜擦成丝。
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3辣椒切小段。
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4土豆、红萝卜和辣椒放入盘中,打入一个鸡蛋,加入1勺盐和十三香,搅拌均匀。
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5分次放入一勺白面粉,搅拌均匀。
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6再加一勺面粉,搅拌均匀。
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7电饼铛多放点油。
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8放入调好的土豆,整成圆形。表面刷点油,防止粘锅。
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9烙三分钟,然后翻面,再烙两分钟。
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10烙至两面金黄就可出锅。
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11营养好吃的土豆饼就做好了。END
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