鸡肉炖干豆角的做法 - 经验大全

食材

鸡腿2个干豆角200g 油适量盐适量花椒粉适量白糖适量酱油适量醋适量料酒适量葱适量大料适量味精适量香叶适量姜适量蒜适量

步骤

1.鸡腿切块

2. 葱切葱花，姜切片，蒜切末

3.热油锅，放入鸡肉翻炒

4.放入大料和香叶炒香，放入葱花和姜片翻炒

5.放入适量花椒粉，适量酱油，适量白糖炒匀

6.倒入适量醋炒匀，倒入热水，没过鸡肉

7.倒入适量料酒，大火烧开，撇去浮沫

8.放入干豆角盖盖炖20分左右，中间开盖翻动几下

9.待汤汁收的差不多时放入适量盐调味

10.最后放入蒜末和味精炒匀即可

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论