腐竹,胡萝卜,芹菜这三样素菜都非常营养,把他们配在一起,做成凉拌菜,特别好吃,下面来看一下具体的做法。
腐竹用冷水泡软,再把芹菜,胡萝卜,腐竹分别切段。
将芹菜,腐竹,锅中焯水,捞出过凉水,控干水分。
放入适量盐,鸡精。
放入适量生抽,蚝油。
再放入蒜末,香菜和醋。
最后放入辣椒油,香油,搅拌均匀就可以了。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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