健康养生佳品咸蛋西兰花的做法

2022年6月21日 16点热度 0人点赞

西兰花不但营养价值非常的高,而且还有防癌抗癌的一些功效,里面还有的一些膳食纤维也非常多

方法/步骤

  1. 1

    西兰花放开水里过一下,变绿捞起来,把其他材料准备切好

  2. 2

    火腿、姜、蒜切片,咸鸭蛋放碗里捣碎,淀粉加凉水准备好

  3. 3

    热锅放油,放入火腿姜蒜片,

  4. 4

    再加入西兰花翻炒

  5. 5

    加入咸蛋翻炒

  6. 6

    加入水把咸蛋里面的味道煮出来,

  7. 7

    汤汁煮的变浓了就加入水淀粉,可以少加一点鸡精调味,切记莫放盐了,咸蛋里面有,然后装盘就好

    END

注意事项

  • 锅内加水,不要全烧开,煮到80度左右就可以,再放西兰花,大火水烧开煮2分钟捞出过冷水,再倒入油里炒,这样可以保持西兰花的碧绿
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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