虎皮煎椒味道不错,加上皮蛋的话,味道更好了~
皮蛋去皮切片。
干锅将青椒煸至虎皮状铲起备用。
锅内倒油,冷油将皮蛋下入煎至起虎皮状。
倒入煸软的青椒翻炒均匀,加食盐、生抽调味即可。
注意事项
皮蛋要冷油下锅才不容易散。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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