怎样做红烧排骨好吃呢 - 经验大全

排骨怎样做好吃呢

工具/原料

排骨1000g
老抽适量、冰糖适量

方法/步骤

1

排骨冷水下锅，放葱姜、料酒，煮出血沫，捞出洗净
2

起锅烧油，放冰糖，炒出糖色，放排骨，翻炒上色，放生抽、老抽、干辣椒、香叶、八角、蚝油、料酒，加水没过排骨
3

大火煮开，小火焖至入味，最后大火收汁即可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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