非常好吃
食材
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低筋面粉 200克
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无盐黄油 120克
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白糖 90克
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鸡蛋 100克
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老酸奶 120克
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泡打粉 2克
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盐 1克
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蔓越莓干 50克
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配方是一盘8个的量 适量
步骤/方法
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1黄油室温软化
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2将黄油用刮刀搅拌至略有膨大
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3加入白糖搅拌至颜色变浅，略有膨大
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4分三次加入打散的蛋液
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5加入蔓越莓干和酸奶
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6筛入低筋面粉和泡打粉
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7切拌均匀，不要太用力搅拌，面粉和黄油融合就可以了
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8用勺子将面液平均放入8连模里，不用按平
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9可以在上面再放上几个模越梅干装饰，用手指按到面糊里一部分，防止烤好后脱落
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10烤箱上火180度，下火160度预热，中层25分钟即可
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11烤好倒出模具晾凉食用
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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