三鲜打卤面的家常做法

2022年5月29日 19点热度 0人点赞

打卤面也是很好吃的美食,放不同的食材就会做出不同口味的打卤面。下面来做一款简单易学,好吃又营养的三鲜打卤面吧。

食材

  • 番茄 1个
  • 木耳 6朵
  • 鸡蛋 2个
  • 生抽 1勺
  • 玉米油 1勺
  • 盐 小半勺
  • 小葱 适量
  • 鸡精 1小勺
  • 胡椒 1小勺

方法/步骤

  1. 1

    准备好一个番茄,把番茄洗干净切小块备用。

  2. 2

    把2个鸡蛋打散,木耳泡发好小葱洗干净切好备用。

  3. 3

    锅里放油烧热,下鸡蛋炒散后盛起。

  4. 4

    锅里的余油烧热,下番茄翻炒后放木耳继续翻炒。

  5. 5

    然后放入刚炒好的鸡蛋翻炒均匀。

  6. 6

    接着放盐、放生抽炒拌均匀后加水,刚刚盖住番茄鸡蛋就可以。

  7. 7

    煮开锅后放鸡精和胡椒拌均匀后关火,用个大点的碗把三鲜卤汁盛起。

  8. 8

    用煮锅把面条煮好后捞出,把面条放入三鲜卤汁的碗里拌匀,撒上葱花,一碗三鲜打卤面就做好了。

    END

注意事项

  • 可以根据自己的口味来做卤汁,做法基本相同。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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