电饭锅拉丝面包的做法

2022年6月15日 22点热度 0人点赞

生活处处皆学问,在家闲着一起做这美味吧

食材

  • 高筋面粉 250g
  • 鸡蛋 3个
  • 奶粉 10g
  • 砂糖 30g
  • 玉米油 20g
  • 酵母 3g

方法/步骤

  1. 1

    准备食材

  2. 2

    将所有食材(除油外放入到容器中)

  3. 3

    用筷子搅拌均匀 倒入玉米油

  4. 4

    揉成光滑的面团

  5. 5

    反复揉搓 多揉几遍

  6. 6

    盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵

  7. 7

    发酵好的面团 拿出来

  8. 8

    稍微排气后分出大小均匀的面剂

  9. 9

    再用手轻轻揉成面团

  10. 10

    在把每一个面团擀成长方形

  11. 11

    擀成长方形的面包胚分别卷起来

  12. 12

    在将每一个面包胚从中间切开

  13. 13

    电饭锅内壁涂抹上一层薄薄的油 将面包胚放入锅中

  14. 14

    继续醒发至两倍大 在将每一个表面都刷上一层蛋黄液

  15. 15

    电饭锅的蛋糕档制作,烤好后将内胆拿出来

  16. 16

    倒扣脱模

  17. 17

    完成

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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